Aquest postre es consideraria més un petit four (petits dolços que es serveixen al final d’un àpat). Aquesta fruita la posen molt als restaurants com acompanyament de les postres. Jo ho compro al Makro, però a vegades ho he vist en algun hipermercat o a La Boqueria. Un dia a casa de la meva cunyada …
Aquest plat també el vam menjar a “Les casoles de Baro” a Baro (al costat de Sort). Les trompetes de la mort són uns bolets allargats en forma de trompeta i negres. Ahir vaig fer aquesta recepta per sopar, i com que només tenia trompetes deshidratades, les vaig hidratar i cap al plat! El …
Fa 4 anys, vam fer una escapada a Sort per fer una mica d’esports d’aventura i per fer el primer vol amb parapent 🙂 . Ens vam allotjar en un hostal a Baro “Les cassoles de Baro”, on vam menjar molt i molt bé. Els plats que ens van agradar més van ser les Tallarines …
La idea d’aquesta amanida me la va dir en Xavi, que un dia va anar a sopar a Vic i, després de fer alguna prova, la vam aconseguir de fer bona. L’amanida de meló és ideal per fer-la a l’estiu, ja que la podeu deixar preparada a la nevera. També la podeu fer per quan …
Aquesta és una recepta molt senzilla i ràpida de preparar. També va molt bé per quan tenim una bona colla de convidats a casa a sopar i volem que sopin bé. Ara és època de bolets i un bon moment per preparar aquest plat, però si no trobem rossinyols frescos, o no és temporada, els …
Quan vam anar de vacances a Àger, ens vam allotjar a l’Hotel Port d’Àger. Un Hotel on vam estar molt bé, el menjar era molt bo (uns senyors esmorzars amb pa amb tomàquet i bons embotits mmm…) i el preu de la pensió completa estaba molt ajustat. Un dia vaig demanar de postres pastís de formatge …
